Очень вкусная курочка в шубе. Пальчики оближешь!

Давно хотела поделиться с читателями дока рецептом блюда из курицы.

http://img12.nnm.ru/imagez/gallery/6/f/b/a/c/6fbac76d0b2a4292ab3927aba8f020c6.jpg

Для приготовления нам потребуются:
Филе куриное
Горчица
соль
Перец
Мука
Подсолнечное масло
Сковорода

http://img12.nnm.ru/imagez/gallery/3/8/e/a/e/38eaebbc9c615fe4e527a7692905f280.jpg
Филе курицы разрезаем на порционные куски, солим, перчим.

Дальше есть 2 варианта:

Вариант 1. Куриное филе, посоленное и поперченное, обмазываем обильно горчицей, обваливаем в муке и обжариваем на растительном масле.

http://img13.nnm.ru/imagez/gallery/b/3/0/b/f/b30bf4d208b7db3fab61daca41627724.jpg

Вариант 2. Муку смешиваем со специями (куркума+имбирь+чеснок+карри). В этой смеси обваливаем посоленные и поперченные части куриного филе. Обжариваем на растительном масле.

http://img11.nnm.ru/imagez/gallery/5/4/8/7/8/54878771fa111462047bbcc613933e97.jpg

http://img12.nnm.ru/imagez/gallery/6/f/b/a/c/6fbac76d0b2a4292ab3927aba8f020c6.jpg

Приятного аппетита